全球智慧厨房迎来新标准；方太发布L1-L5等级划分，开启生态协同时代。

厨电行业正站在历史性转折关口，硬件竞争逐步让位于生态价值创造。2026年3月11日，方太集团举办的全球智慧厨房生态大会，成为这一转变的标志性事件。大会汇聚家电、科技、AI、地产、设计等多领域顶尖力量，方太分享的产业路线图与共赢纲领，引发强烈共鸣。这不仅仅是一场产品展示，更是行业向协同进化、价值共创迈进的集体宣言。方太通过此次平台，清晰表达了引领全球智慧厨房发展的决心与路径。

过去，厨电往往局限于参数比拼或简单互联，如今用户需求已转向更深层：厨房需成为家庭情感纽带、健康生活源头。单纯功能已不足以应对，人们渴望完整流程支持、饮食健康管理、空间优化以及情绪价值注入。方太副总裁指出，竞争核心转向跨界生态构建能力，智慧厨房本质上是科技对人-食-空-境关系的全面重构。依托三十年本土厨房经验，方太早在前一年实现战略升级，此次大会以开放生态为旗帜，号召行业共同迈向新阶段。

方太提出的智慧厨房框架，根植东方哲学，强调六位一体系统解决方案。以中国家庭饮食多样性与健康诉求为中心，融入人文平衡理念，深度整合大数据、物联网、人工智能技术，目标直指AI全托管。它覆盖饮食规划、保鲜存储、食材处理、烹饪排烟、清洁收纳、外部服务六大模块，重塑安全、高效、健康、愉悦、低碳五大价值维度。这种方案超越碎片智能，助力家庭实现人与自然和谐的可持续幸福模式，真正让厨房成为生活品质的提升引擎。

技术支撑上，方太打造眼-脑-手协同具身智能。知味大模型汲取东方饮食精髓，基于庞大数据与知识图谱，提供从体质到膳食的全链路健康洞察，像懂你的管家般主动建议，让烹饪更精准可靠。ACS系统实现感知决策执行闭环：眼部多传感器精细捕捉，脑部先进模型深度判断，手部机器人协同完成操作。这种架构让厨房智能从点到面显著提升。

现场重磅亮相的全球首款机器人厨房，搭载成长型具身智能，由多类型机器人协作：机械臂处理精细定位与摆放，人形单元执行复杂烹饪动作。全流程自动化程度较高，为人机共创生活注入新活力，也为未来扩展奠基。这一产品不仅是技术展示，更是对方太智慧愿景的实物诠释。

大会核心成果之一，是发布全球智慧厨房创新发展白皮书，并首创L1-L5能力等级。该体系建立可验证评估标准，从L1人主导单点智能，到L2辅助任务流，再到L3限定一道菜托管、L4较低限定一餐托管，直至L5无限定自主进化。每级对应明确指标，提供消费者选购指南与行业发展路标。研究院负责人表示，这一框架解答了智慧本质、价值差异与进化路径三大问题，推动产业规范前行。

生态层面，方太展现强大整合力，30余伙伴联合呈现全景未来。在健康管理上，与医疗、运动、诊断伙伴合作，构建检测干预链路与数据互通，将厨房转变为健康中心。这种众行模式，加速智慧厨房从单一场景向家庭、社区无限延伸，共同定义产业新纪元，为全球家庭带来更美好的厨居体验。